Turkménsko

Turkménsko je podobne ako ostatné stredoázijské krajiny skôr „mäsová“ krajina.

  • plov – ryža s hrozienkami a mrkvou, podáva sa s kúskami mäsa na vrchu – väčšinou baranina/jahňacina
  • manty – cestovinové taštičky plnené mäsom
  • čorba – kuracia a zeleninová polievka
  • kurma – jahňacie mäso pripravené na vlastnom tuku
  • kaviár – len tu dostanete ten najlepší kaviár na svete
  • jeseter – nielen kaviár, ale aj mäso z tejto ryby patrí medzi najlahodnejšie rybie špeciality
  • vodka – ak pijete vodku, tak jedine značky Turkmenbaši!